皆さまの健康を考え、お米本来の美味しさを引き出すため「無農薬・無化学肥料」による栽培をおこなっています。

玄米限定で販売します。

玄米で食べたとき、「最大限」美味しくなるようタネ選び、収穫時期、肥料を調整しています。

除草剤、農薬、化学肥料は使用していません。

無農薬で育てられたお米は精米・玄米ともに安心して頂くことができます。

通常の栽培より密度を低く、本数を少なく植えています。

太陽光が葉っぱ全体に届くことでお米一粒、一粒が大きく、栄養が行き渡り美味しくなります。

機械乾燥したお米です。

ササシグレの特徴は、なんといっても食味が良いこと。

味は、あっさりとして食べやすいお米です。

粒が大きい

香りがよい

低タンパク、高アミロース（低アミロペクチン）

高アミロース米は、ゆっくり消化されるため血糖値が上がりにくい。

今年から、ササシグレの無農薬・無肥料・自然栽培に挑戦しました。

ササシグレは昭和初期に栽培されていた、お米の品種です。

あきたこまち、ひとめぼれとは違い、純粋なうるち米です。

1964年の冷害で、栽培面積が激減し、手に入りにくい幻のお米になっています。

【納品書をご希望の場合】

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