岩手県宮古市田老摂待で漁師・農業を営む「せったい海藻農園」の畠山です。
皆さまの健康を考え、お米本来の美味しさを引き出すため「無農薬・無化学肥料」による栽培をおこなっています。
【玄米限定販売】
玄米限定で販売します。
玄米で食べたとき、「最大限」美味しくなるようタネ選び、収穫時期、肥料を調整しています。
【無農薬のお米】
除草剤、農薬、化学肥料は使用していません。
無農薬で育てられたお米は精米・玄米ともに安心して頂くことができます。
【のびのび疎植栽培】
通常の栽培より密度を低く、本数を少なく植えています。
太陽光が葉っぱ全体に届くことでお米一粒、一粒が大きく、栄養が行き渡り美味しくなります。
【機械乾燥】
機械乾燥したお米です。
【品種:ササシグレ】
ササシグレの特徴は、なんといっても食味が良いこと。
味は、あっさりとして食べやすいお米です。
粒が大きい
香りがよい
低タンパク、高アミロース(低アミロペクチン)
高アミロース米は、ゆっくり消化されるため血糖値が上がりにくい。
今年から、ササシグレの無農薬・無肥料・自然栽培に挑戦しました。
ササシグレは昭和初期に栽培されていた、お米の品種です。
あきたこまち、ひとめぼれとは違い、純粋なうるち米です。
1964年の冷害で、栽培面積が激減し、手に入りにくい幻のお米になっています。
【送料は別途かかります】
【納品書をご希望の場合】
ご注文フォームにございます“備考欄”に【納品書希望】とご記入ください。